发酵技术在饲料生产中的普遍应用对于提高饲粮的质量和产量具有重要的意义。

食品安全、粮食短缺、环境污染、畜产品风味改善等都是畜牧饲料行业面临的共性问题。生物发酵饲料是一种新兴产业，为畜牧业发展的升级转型提供技术解决方案。发酵饲料的推广有助于开发非常规饲料资源，降低养殖成本；保障食品安全，提高畜产品的贸易竞争力，保护环境，促进畜牧行业健康可持续发展。

乳酸菌在肠道内具有抑制有害菌生长、增强免疫力、强化肠道黏膜屏障、提高饲料转化率、降低血液胆固醇水平等功能。

减少兽用抗菌药等兽药使用量已摆在畜牧兽医行业面前，如何应对新时期新变化，是养殖业关注的问题。